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肉末粉丝煲

1、将肉绞成肉末,加粗盐及黄酒少许,搅上劲;2、粉丝用沸水浸泡至软;3、炒锅置火上,下精制油,油热时倒入肉末,姜末及一些葱花,煸炒至肉末松散成熟;4、加入黄酒,酱油,白糖

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海红菠菜粉丝煲

1、海红洗净,干锅煮至开口,取肉备用;2、菠菜和香菇非别在开水中焯一下,捞出过凉,挤干水分备用;3、水晶粉丝用温水提前泡发10分钟;4、坐锅,先放粉丝和海红肉,加姜丝,加

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节瓜粉丝杂菜煲

1、虾干放入碗中,注入适量温水浸没所有虾干,浸泡20分钟至回软。粉丝用冷水浸泡20分钟至回软。2、节瓜洗净,削掉外皮,纵向剖成4瓣,将中心的籽切去,然后切成小块。西兰花洗净

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节瓜瑶柱煮粉丝

1.节瓜洗干净去皮切条,粉丝泡软后剪开,干瑶柱虾米热水泡软剁碎 ,蒜切碎。2.蒜爆香油锅,下干瑶柱和虾米爆炒出香味后加节瓜和1茶匙料酒爆炒片刻。3.加小半碗水或上汤,后加粉丝

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粉丝虾米炒椰菜

1.用清水浸淋粉丝及虾米。粉丝浸淋后剪成短段。2.用清水洗净椰菜后焯水至熟捞出待用。3.锅里放油,稍热后下蒜末爆香,然后下虾米并加入蚝油及少量清水。4.炒香后加入粉丝继续炒至

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鳝鱼粉丝煲

1、将鳝鱼改段放沸水中汆出血水捞出备用,粉丝温水泡涨,泡萝卜改刀成长6厘米、粗1厘米的条待用。2、锅中下油烧至五成热,加豆瓣、泡海椒、姜蒜米、泡萝卜条大火炒香,加入鲜汤

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蒜蓉粉丝蒸扇贝

1.用清水洗去扇贝上的泥沙,然后将刀伸进贝壳,将贝壳稍微打开,然后将刀贴着贝壳的底部,将贝肉从其中一面的贝壳中剔除出来,再将贝壳一开为二。2.再次用刀贴着贝壳将贝肉完全

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肉末粉丝煲

1、将肉绞成肉末,加粗盐及黄酒少许,搅上劲;2、粉丝用沸水浸泡至软;3、炒锅置火上,下精制油,油热时倒入肉末,姜末及一些葱花,煸炒至肉末松散成熟;4、加入黄酒,酱油,白糖

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韩国粉丝

1.烧开一锅水,然后把粉丝倒进去,煮大概10-12分钟,直到粉丝变得柔软而透明。捞起,放置10分钟后,用冷水冲一下,沥干。然后用剪刀在粉丝里剪2,3下。2.牛肉切成条;洋葱切成粒;

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蒜蓉粉丝蒸扇贝

1.用清水洗去扇贝上的泥沙,然后将刀伸进贝壳,将贝壳稍微打开,然后将刀贴着贝壳的底部,将贝肉从其中一面的贝壳中剔除出来,再将贝壳一开为二。2.再次用刀贴着贝壳将贝肉完全

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蟹肉粉丝煲

1.螃蟹洗净,去除腮部剁成4大块,大螯用刀背拍裂,去掉蟹脚尾端;2.处理好的蟹肉用盐、酒腌渍着备用;3.粉丝煮熟捞出冲水沥干,加虾酱、蚝油拌匀;4.用一油锅爆香葱段,炒粉丝后

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菠菜鸡蛋粉丝

1.先把鸡蛋炒好备用2.菠菜洗净用手掐两段,最好不要用刀切 粉丝煮一小会,然后放凉水盆里过一下3.点火放油,用葱花炝锅,放菠菜翻炒两下,把准备好的鸡蛋和粉丝放进去,放盐和胡

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鸭血粉丝汤

鸭血和鸭肠用清水反复冲洗后,鸭血切成1.5cm的方丁,鸭肠切成2cm长的小节。鸭肠放入沸水中汆汤后捞出。粉丝用温水烫软备用。煮锅中加入500ml凉水,大火煮开后,放入切好的鸭肠和姜

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水芹炒粉丝

材料:水芹300克、粉丝(水发后)150克、蒜头(去衣拍碎)20克,浓缩鸡汤(支装)、麻油各少许,盐、胡椒粉、花生油各适量。做法:水芹洗净切段备用;粉丝沥干水分备用;开锅下油

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咖哩螃蟹粉丝

1.将螃蟹洗净去鳃后切小块,芹菜、洋葱切丁,蒜仁切碎,粉丝泡冷水20分钟;备用。2.起一油锅,热油温至约180℃,在螃蟹块上撒一些干太白粉,不需全部沾满,下油锅炸约2分钟至表面

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肉末粉丝

1。猪肉切末;粉丝用热水泡透。葱、姜洗净切成末备用。2。锅内放油烧热,放入肉末炒散炒透。3。放入葱、姜爆香,再下入料酒、酱油、盐、水250毫升烧开。4。放入粉丝,用中小火烧

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白菜粉丝汤

1.白菜洗净,去根斜切成薄片;粉丝用热水泡1小时沥干水备用;野山椒剁碎,姜切丝。2.汤锅置火上,放猪油化开,加姜丝、野山椒爆出味,加清水和盐煮开;加大白菜入锅煮软;再加粉

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粉丝虾米炒椰菜

1.用清水浸淋粉丝及虾米。粉丝浸淋后剪成短段。2.用清水洗净椰菜后焯水至熟捞出待用。3.锅里放油,稍热后下蒜末爆香,然后下虾米并加入蚝油及少量清水。4.炒香后加入粉丝继续炒至

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鸭血豆腐粉丝汤

1.先把粉丝用温水泡开,中途可以翻动几下以保证充分浸泡;2.豆腐和鸭血切成均匀的下方快儿;3.汤锅中加水,放入姜片煮至沸腾,然后将鸭血、豆腐、粉丝依次放进锅里,中火煮至再

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蒜蓉粉丝蒸扇贝

1、扇贝用刷子洗净外壳,粉丝提前剪成小段用冷水泡软。2、用小刀将扇贝撬开,丢掉不带肉部分的扇贝壳。3、将扇贝肉部分的黑色沙包去掉,带有沙土的边缘部分也一起去掉,以免吃

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花蟹粉丝煲

洗净蟹并切半(大的就切4块)并用生粉裹住切口。粉丝用水浸泡。烧热锅加入2汤匙油并爆香姜丝和葱白,将蟹放入(火不要太大)加入料酒和鱼露,盖上盖,让它锔一分钟,随后开盖翻

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南京鸭血粉丝汤

1.先用冷水将鸭骨架氽烫去血水,再用冷水放入姜片大火煮开后,小火煲1小时制成高汤。2.先用冷水加姜片,将鸭肝,肠,心,珍等放入氽烫去血水,另用卤水用小火卤约1小时。3.锅内烧

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南京鸭血粉丝汤

1.先用冷水将鸭骨架氽烫去血水,再用冷水放入姜片大火煮开后,小火煲1小时制成高汤。2.先用冷水加姜片,将鸭肝,肠,心,珍等放入氽烫去血水,另用卤水用小火卤约1小时。3.锅内烧

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虾皮粉丝菠菜汤

1.菠菜洗净;粉丝用清水浸软;虾皮洗净。2.水烧开后,加入姜片、菠菜、粉丝。3.煮沸后加入适量生油和虾皮。4.最后加入适量盐和鸡粉调味即可。

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鸡蛋粉丝炒菠菜

step1:粉丝用水泡好,菠菜洗净切4-5cm的段,鸡蛋加一点清水打散,放一点盐,这样炒出来更嫩。step2:热锅倒油,油6成热的时候倒入蛋液,做成摊鸡蛋。step3:锅留底油,放入葱花爆香

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鸭血粉丝汤

鸭血和鸭肠用清水反复冲洗后,鸭血切成1.5cm的方丁,鸭肠切成2cm长的小节。鸭肠放入沸水中汆汤后捞出。粉丝用温水烫软备用。煮锅中加入500ml凉水,大火煮开后,放入切好的鸭肠和姜

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韩式粉丝

1.将粉丝剪成小块,放到一个深盘里。然后倒上热水浸泡10分钟。沥干。2.将酱油,红糖和沸水混合在一起,倒到沥干的粉丝上,浸泡2分钟。3.将植物油倒到锅里,用中火烧热。然后加入

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风味炒粉丝

粉丝先用温水泡二十分钟左右,取出,备用。香菇用温水发开,切丝。肉糜用料酒,酱油,盐腌一刻钟。起油过锅,放入肉糜翻炒至8层熟,放入干辣椒丝,葱花,香菇丝翻炒,并加入适

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肉末粉丝

1。猪肉切末;粉丝用热水泡透。葱、姜洗净切成末备用。2。锅内放油烧热,放入肉末炒散炒透。3。放入葱、姜爆香,再下入料酒、酱油、盐、水250毫升烧开。4。放入粉丝,用中小火烧

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粉丝拌海带丝

1.大蒜去皮捣成蒜泥备用;海带洗净切成细丝,入沸水锅中烫过,捞出;粉丝煮熟放凉。2.海带丝、粉丝装入盘中加调料、及蒜泥拌匀即可。

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粉丝烩白菜

1.白菜叶片剥下冲洗干净,切成5厘米见方块;粉丝用温水泡软。2.炒锅入油烧热,白菜放入煸炒,见白菜稍软,即加入红烧肉汤及粉丝同烩,并转小火焖煮,至汤汁稠浓即可。

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肉末粉丝

1.猪肉切末;2.粉丝用热水泡透;3.葱、姜洗净切成末;4.青蒜择洗干净,切成半厘米的短节;5.锅洗净上火烧热,放入油烧到温热,放入肉末炒散炒透;6.放入葱、姜炒出香味,再下入料

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蒜蓉粉丝蒸扇贝

1、扇贝用刀分到一边,去掉黑色内脏,取出,洗净,加少许盐、料酒腌制几分钟。壳刷净备用。2、蒜蓉炸至金黄色。壳上放粉丝(至少泡半小时),再放扇贝肉,盖蒜蓉,加红椒和小葱

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五彩拌粉丝

1.粉丝煮软,过凉水;菠菜焯烫过凉水;鸡蛋一个摊成蛋皮,切成丝;2.香菇、笋干泡发后,切成丝;洋葱、胡萝卜切成丝;3.锅放少许油,小火,先下洋葱炒出香味,再将胡萝卜丝、香

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基围虾粉丝煲

将粉丝放入温水中浸泡15分钟,使其慢慢回软泡发。将新鲜基围虾用剪刀剪去须脚,再从背部剪开,将其中的虾线挑出去除,再用流动水冲洗干净。香葱洗净,将葱白和葱叶分切成2cm长的

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蒜蓉粉丝蒸扇贝

1、扇贝用刀分到一边,去掉黑色内脏,取出,洗净,加少许盐、料酒腌制几分钟。壳刷净备用。2、蒜蓉炸至金黄色。壳上放粉丝(至少泡半小时),再放扇贝肉,盖蒜蓉,加红椒和小葱

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鸭血豆腐粉丝汤

1.先把粉丝用温水泡开,中途可以翻动几下以保证充分浸泡;2.豆腐和鸭血切成均匀的下方快儿;3.汤锅中加水,放入姜片煮至沸腾,然后将鸭血、豆腐、粉丝依次放进锅里,中火煮至再

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白菜粉丝汤

1.白菜洗净,去根斜切成薄片;粉丝用热水泡1小时沥干水备用;野山椒剁碎,姜切丝。2.汤锅置火上,放猪油化开,加姜丝、野山椒爆出味,加清水和盐煮开;加大白菜入锅煮软;再加粉

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蒜蓉扇贝粉丝蒸

将鲜扇贝从壳上完整的挖下,用流动水冲洗干净,并沥净水分;扇贝壳用刷子刷干净,备用。粉丝用温水泡软;大蒜、红菜椒和水葱洗净,分别切成细碎。料酒、生抽和芝麻香油混合调

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韩式粉丝

1.将粉丝剪成小块,放到一个深盘里。然后倒上热水浸泡10分钟。沥干。2.将酱油,红糖和沸水混合在一起,倒到沥干的粉丝上,浸泡2分钟。3.将植物油倒到锅里,用中火烧热。然后加入

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凉拌粉丝

1.香菇泡软,黑木耳洗净,与香菇一起切成细丝;洋葱去皮切丝;葱、韭菜洗净切段备用。2.韩式粉丝泡软,以滚水烫熟后沥干水分。3.起油锅,待油热后放入材料B以大火炒熟后盛出放凉

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明虾烧粉丝

1、将明虾去壳、尾、肠线、放入热油锅内炸至红色捞出。2、粉丝用热水泡发至软后待用:锅内注油烧热,加香辣酱、姜、蒜炒香,放入高汤,粉丝,盐、白糖煮入味,粉丝捞起装盘,汤

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特色鱼头粉丝

1、锅里加入猪油、豆油,大火烧至七成热,放入鱼头小火煎3分钟至一侧色泽金黄时再煎另一侧,时间约1.5分钟,入大葱、姜片、干辣椒中火煸炒出香,入鱼头汤中火烧开,用盐、鸡粉、

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酸菜粉丝

1、取一锅放入调和油,在油六层热时放入肉丝煸炒2、在放入十三香,葱姜蒜、花椒大料炒几下。3、在放入撰干的酸菜丝加入盐翻炒,炒一分钟后放入水盖过酸菜,盖上盖炖为熟烂。4、

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牛杂粉丝汤

1.牛杂切碎,放入锅中,加料酒、葱姜、八角,加水煮熟软。2.粉丝用温热水泡开。3.锅热油。煸炒牛杂,沥去油后加水煮开,放入粉丝,加少许咖喱粉、盐、鸡精、料酒、葱姜、胡椒粉

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韩国粉丝

1.烧开一锅水,然后把粉丝倒进去,煮大概10-12分钟,直到粉丝变得柔软而透明。捞起,放置10分钟后,用冷水冲一下,沥干。然后用剪刀在粉丝里剪2,3下。2.牛肉切成条;洋葱切成粒;

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肉末粉丝

1.猪肉切末;2.粉丝用热水泡透;3.葱、姜洗净切成末;4.青蒜择洗干净,切成半厘米的短节;5.锅洗净上火烧热,放入油烧到温热,放入肉末炒散炒透;6.放入葱、姜炒出香味,再下入料

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凉拌粉丝

1.香菇泡软,黑木耳洗净,与香菇一起切成细丝;洋葱去皮切丝;葱、韭菜洗净切段备用。2.韩式粉丝泡软,以滚水烫熟后沥干水分。3.起油锅,待油热后放入材料B以大火炒熟后盛出放凉

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菠菜粉丝汤

1.将粉丝用开水泡软,菠菜切段,五花肉切成火柴粗细。2.锅中放油烧热,下葱末、清汤600克、粉丝、五花肉、菠菜、盐、酱油、姜汁,待汤开后,勾英并淋上香油,即成。

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基围虾粉丝煲

将粉丝放入温水中浸泡15分钟,使其慢慢回软泡发。将新鲜基围虾用剪刀剪去须脚,再从背部剪开,将其中的虾线挑出去除,再用流动水冲洗干净。香葱洗净,将葱白和葱叶分切成2cm长的

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